#random-posts img{float:left;margin-right:10px;border:1px solid #999;background:#FFF;width:36px;height:36px;padding:3px}

vendredi 21 février 2014

Cookies aux M&M's et au peanut butter version Thermomix




Cookies aux M&M's et au peanut butter version Thermomix


Cookies aux M&M's et au peanut butter version Thermomix



Ingrédients pour environ 24 pièces :

120 gr de beurre de cacahouète (ou peanut butter)
60 gr de beurre mou
100 gr de sucre en poudre
1 oeuf
150 gr de farine
150 gr de M&M's
50 gr de pépites de chocolat
1/2 càc de bicarbonate de soude


Allumer le four à 180°.
Mettre les M&M's dans le bol et donner 2 coups de turbo pour les briser un peu.
Mélanger dans le bol le beurre, le beurre de cacahuète et le sucre 15 sec vit 4.
Ajouter l'oeuf, la farine et le bicarbonate et mélanger à nouveau 20 sec vit 4.
Mettre enfin les pépites et les M&M's et mixer 5 sec vit 3 fonction sens inverse.
Prendre un peu de pâtes et former des petites boulettes avec les mains.
Les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant bien.
Aplatir les boules pour former les cookies puis enfourner pendant 10 mn.



Les secrets de la recette :


Utilisez de préférence de la cassonade ( du sucre de canne brun ) plutôt que du sucre blanc .

Les cookies vont durcir en refroidissant, ne les remettez pas forcément au four s'ils ne vous semblent pas assez cuits... ( sauf bien-sûr si vous les aimez bien croustillants... )

Les pépites de chocolat apportent encore plus de gourmandise mais elles ne sont pas indispensables.

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

N'hésitez pas à me laisser un petit mot ou une suggestion, ça me donne du coeur à l'ouvrage et c'est une façon pour vous de m'encourager à continuer !

Pour vous aider à publier votre commentaire, voici la marche à suivre ( à suivre jusqu'au bout ;-) !! Ce n'est pas une erreur, il faut bien cliquer 2 fois sur "publier" !! ) :

1) Écrivez votre commentaire en plaçant votre curseur dans le cadre à la place de "Saisissez votre commentaire".
2) Ensuite identifiez-vous dans la rubrique sous le cadre à côté de "Commentaire". Si vous avez un compte Google, votre nom doit apparaitre automatiquement, dans ce cas ne touchez rien et passez à l'étape 3. Sinon cliquez sur la petite flèche à côté de "sélectionnez le profil" afin que l'on vous propose d'autres choix : saisissez votre nom ou pseudo en cliquant sur Nom/URL (ne vous occupez pas de l'URL, laissez ce champ vide si vous n'avez pas de site web).
3) Puis cliquez sur le bouton bleu "Publier"
4) Cochez la case pour prouver que vous n'êtes pas un robot.
5) Et enfin RE-CLIQUEZ SUR LE BOUTON BLEU "Publier"

Merci d avoir pris le temps de me mettre un petit mot ! C'est l'essence qui me fait avancer ;-) et sans essence le moteur cale...