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Affichage des articles du août, 2016

Tartare de tomates au basilic

Tartare de tomates au basilic Une base à décliner comme bon vous semble Après une semaine de chômage technique dû à une panne d'internet à mon retour de vacances, me voici à nouveau sur la toile 😉!

Pizza chorizo poivron

Pizza chorizo poivron La star new-yorkaise version Kélou🍕 Ça fait longtemps que je veux vous poster une recette de pizza... Une pizza maison c'est vraiment rien à faire et cela n'a absolument rien à voir avec les pizze toutes prêtes que l'on trouve dans les supermarchés que ce soit au rayon traiteur sous vide ou surgelées.

Tomates à la provençale

Tomates à la provençale Tomates 🍅 en mode vacances 😎! Voici un basique qui sent bon l'été et les vacances 🌞!!

Poivrons marinés à l'huile d'olive, ail et basilic

Un des meilleurs antipasti    Poivrons marinés à l'huile d'olive, ail et basilic Encore un basique de la maison! Une des recettes fétiches de mon petit dernier qui s'en fait de véritables ventrées! En saison, j'en fais au minimum tous les quinze jours car ils ne font jamais long feu et qu'il faut toujours qu'il y en ait au frigo.

Brochettes de tomate mozzarella

La caprese embrochée 🍅🍡 Pas vraiment une recette aujourd'hui, mais plutôt une idée toute simple mais néanmoins délicieuse pour les apéros ou les buffets d'été ! La proposition du jour n'est ni plus ni moins la version de la salade caprese en brochettes. Rien de révolutionnaire certes mais c'est joli, c'est frais et surtout vraiment rien à faire! Vous pourrez les servir pour un apéro, un buffet, les emmener en pique-nique (plus pratique que la version salade, pas vrai 😉??) et pourquoi pas les servir en accompagnement d'une soupe froide comme un gaspacho, une soupe froide de poivron ou un velouté glacé de courgettes au Boursin  et d'un tronçon de courgette farci au thon pour une entrée chic? Alors? Ça vous plait cette petite idée toute simple? Le hasard fait que ma copinaute Marie du blog Not Parisienne a publié la même recette aujourd'hui. Je vous invite à visiter son blog qui est très sympa! Régulièrement nous avons les mêmes idées

Salade de riz au thon, tomates et oeufs durs

Une salade pour mes morfalous 😉 Ah la salade de riz... Pas forcément un plat très glamour ni très raffiné?