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RGPD quésako?


RGPD quésako?



Conformément à la loi européenne qui entre en vigueur aujourd'hui sur le Règlement Général pour la Protection des Données, je suis tenue de vous informer de l'utilisation qui sont faites de vos données lors de votre navigation sur le blog.

Un texte bien compliqué dont je ne comprends pas tous les tenants et les aboutissants mais je suis tenue au regard de la loi de vous informer que lorsque vous naviguez sur le blog des cookies analysent votre comportement pour vous suggérer ensuite des publicités ciblées via Google Adsense ou me fournir des statistiques sur les articles que vous consultez via Google Analytics.

C’était déjà le cas avant, ce qui change, d'après ce que j'ai compris, c'est que je suis tenue de vous en informer et que vous avez le droit de refuser que vos données soient collectées. Vous avez d'ailleurs normalement un petit encart écrit en gris tout en haut lorsque vous arrivez sur le blog qui vous informe de cela et qui vous invite à accepter ce fait ou à en savoir plus. Libre à vous donc d’accepter ou de refuser.

Les adresses mail que vous fournissez lorsque vous vous inscrivez à la newsletter sont elles confidentielles et ne sont pas utilisées à des fins commerciales et ne servent qu'à vous envoyer les nouvelles recettes postées.

À ce sujet, j'en profite pour vous dire que depuis environ un mois, vous naviguez sur le blog avec plus de sécurité, car, pour ceux qui y ont fait attention, dans la barre de recherche, vous avez la possibilité de naviguer en httpS, le "s" indique que la connexion est sécurisée (secure).

Si vous êtes abonnés et que vous cliquez sur les liens que vous recevez dans votre boîte mail vous indiquant qu'une nouvelle recette a été postée, vous arrivez directement sur le blog en mode sécurisé.

Ce changement a d'ailleurs entraîné quelques soucis dans la distribution de la newsletter qui sont heureusement depuis rentrés dans l'ordre.

Si vous n'avez rien reçu pendant un petit moment, je vous invite à consulter les archives pour voir les articles que vous avez manqués.

Voilà! Un petit article pas forcément très passionnant mais nécessaire pour être en règle avec la loi (enfin je ne sais pas trop si c'est cela que je suis sensée faire...).

Commentaires

En ce moment vous aimez:

Quenelles au comté

Spécialité lyonnaise version Kélou ! C'est une recette que je voulais tester depuis très longtemps. En mauvaise lyonnaise que je suis,  je n'avais encore jamais essayé de faire des quenelles moi même... Il y a quelques temps, j'ai découvert dans la gamme des quenelles Malartre, des mini-quenelles au comté absolument délicieuses.
Comme je n'arrive plus à les trouver j'ai décidé de "bricoler" une recette pour essayer de m'approcher au plus près de ce que j'avais goûté et apprécié et voilà le résultat!

Poêlée de chou chinois et carottes à l'asiatique

À (la) poêle les carottes et le chou !!! Voilà une sympathique petite poêlée que je ne pensais pas pouvoir faire avaler à mes enfants et qui a pourtant remporté un vif succès!
Jusqu'à il n'y a pas si longtemps, lorsque j'achetais du chou chinois (pas facile à dire pour les palais chatouilleux), je me cantonais (non pas le riz... Même si, certes, ce serait de circonstance !!!) à faire ma salade de chou chinois au poulet et au sésame que nous aimons beaucoup à la maison.

Pain cocotte à l'épeautre et aux 5 graines

Ça croustille sur les papilles! Je ne vous propose pas très souvent des recettes de boulange...
Pourtant c'est une cuisine très amusante à faire, un peu magique et au final assez facile quand on a trouvé la bonne technique.

Fromages blancs faisselles maison

Mes petites expériences Je profite d'une petite accalmie dans la consultation du blog pour publier une recette qui, j'en ai conscience, ne s'adresse certainement pas à un large lectorat.
Eh oui, de nos jours, quel hurluberlu autre que moi va se lancer dans la confection de faisselles maison??
Ça me permet ainsi de compléter mon petit carnet de recettes perso, une des raisons pour lesquelles j'ai créé ce blog.
Et puis, qui sait... Peut-être existe-t-il d'autres hurluberlus parmi mes lecteurs 😉...

Yaourts au lait de coco avec ou sans yaourtière

Douceur des îles Ça fait bien longtemps que je ne vous aie pas proposé de recettes de yaourts.
Ceux-ci ont été plébiscités à la maison et je vous recommande vivement de les tester!

Polenta crémeuse

Douceur italienne Connaissez-vous la polenta?
C'est une semoule fine de maïs dont les italiens sont très friands.
Ça peut tout aussi bien être délicieux que très moyen si elle n'est pas bien cuisinée. On peut la préparer en  différentes textures qui va du plus ou moins liquide, au plus ou moins ferme. Personnellement je l'aime soit en bâtonnets revenus à la poêle dans du beurre, soit comme je vous la propose aujourd'hui en polenta crémeuse.
C'est un accompagnement parfait pour une viande en sauce, un rôti ou toute autre viande et peut même compléter une soupe lors d'un soir de semaine automnal ou hivernal en guise de plat principal, servie seule quand elle est bien préparée, ou accompagnée d'une bonne tranche de jambon de pays.