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Articles

Affichage des articles du février, 2019

Rhum arrangé à l'ananas

Allez! Venez boire un petit coup à la maison! Je vous ai déjà donné la recette de mon punch passion qui est un must absolu à la maison et que les habitués me réclament systématiquement à l'apéro!
J'avais déjà fait d'autres essais mais rien qui n'arrivait pas à la cheville de mon rhum passion alors je continuais à produire toujours le même rhum.
Mais je n'aime pas faire toujours la même chose. La routine ça m'ennuie...
Alors la frénésie des essais me reprend et il faut que je teste encore et encore! Une véritable boulimie de tests! Jusqu'à ce que ma petite famille sature et me dise: "STOP!!!! On n'en peut plus!!!"

Tarte soleil myrtilles-amandes

La montagne, ça nous twiste! Aujourd'hui une recette express à faire pendant les vacances de février et particulièrement pour ceux qui sont à la montagne.
Une version de la tarte aux myrtilles préparées avec seulement 4 ingrédients et qui ne nécessite aucun matériel particulier.
Bref une recette à tester d'urgence cette semaine!

Potimarrons farcis façon tartiflette

Potimarron des cimes Me voici de retour sur la toile après une grosse vilaine grippe qui m'a mise complètement KO.
Pour récupérer et affronter le froid des pistes de ski, je vous propose aujourd'hui une recette qui permet de profiter des joies de la montagne sans (trop) culpabiliser.
C'est vrai que si en plus du fromage, de la crème et du lard, on rajoute des pommes de terre ou des pâtes, on atteint des sommets caloriques!!
Avec le potimarron on se fait juste un tout petit peu moins mal, on se régale tout autant et on coche un légume réglementaire quotidien!