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Récapitulatif des recettes de fêtes 2019

Aide pour vos préparatifs

Pour vous faciliter la tâche et vous éviter de passer des heures à errer en consultant les index des recettes (qui commencent à être sacrément remplis et du coup un peu illisibles...), je vous poste de nouveau un récap en images des recettes qui pourraient vous servir pour préparer les fêtes.
Vous n'avez qu'à cliquer sur les photos de recettes qui vous inspirent pour accéder aux recettes.
Celui de cette année n'est pas très fourni car j'ai beaucoup moins travaillé que les années précédentes (motivation en berne), je vous incite donc vivement à consulter les précédents récaps en images qui sont beaucoup plus fournis, d'autant que ce tout dernier récap ne reprend que les recettes festives publiées depuis celui de l'an dernier.
Pour plus d'idées, vous pouvez donc consulter le récap de l'an dernier 2018récap 2017, le récap de 2015 avec 40 recettes pour préparer Noël, et le récap publié l'an dernier avec 50 idées pour des cadeaux gourmands.

Récapitulatif des recettes de fêtes 2019

Apéritifs:

Makis de carottes au sésame et au cumin







Poisson feuilleté torsadé au saumon
Bouchées de brebis et pâte de coing


Rillettes de saumon frais et fumé

Cocktail framboise litchi

 

 

 

 

Entrées:

Mousse d'asperge verte

 

 

 

Salade périgourdine

 

 

 

Terrine de confit de canard, foie gras et pruneaux

 

 

 

 

 

 


Plats principaux:

Croustillant de poisson aux petits légumes

 

 

 

  


Accompagnements:

Chou-fleur façon risotto

Potimarron façon tartiflette

 

 

 

 


Desserts:

Bûche au nougat glacé

Bûche express marron-chocolat



 

Coque en chocolat à garnir

Pour le matin de Noël:

Petits pains au lait

 

 

 

   

Cadeaux gourmands:

Confiture pomme-kiwi-kumquat

Rhum arrangé à l'ananas

Vin de figues

Granola exotique

Sapinette


Commentaires

  1. Super idée, comme d'habitude tu fais tout pour nous simplifier la vie !

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    1. Merci pour ton soutien Édith! Toujours présente quand il faut ;-) ! Passe de bonnes fêtes et gros bisous

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  2. Ca c'est une vrai bonne idée pour éviter de chercher ! Merci Kelou ! biz -Marie 85

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    Réponses
    1. Merci à oignons pour ta fidélité! Bisous et joyeux Noël!

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