tag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post1182978419681526417..comments2023-04-10T09:44:33.237+02:00Comments on Recettes gourmandes by Kélou: Gâteau léger au citronKélouhttp://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comBlogger12125tag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-84485894086196874502018-01-30T14:33:41.325+01:002018-01-30T14:33:41.325+01:00Je suis désolée Sandrine... J'ai fait plusieur...Je suis désolée Sandrine... J'ai fait plusieurs fois ce gâteau et je n'ai jamais eu ce genre de problème (et pourtant celui qui est photographié est sans gluten ce qui, normalement, n'arrange pas les gâteaux et ne leur donne pas une texture parfaite). Normalement les blancs d'oeufs lorsqu'ils ont été serrés avec du sucre ne retombent pas même s'ils ont été faits quelques minutes avant le reste du gâteau. Peut-être que le fromage blanc était trop humide et le four trop chaud... Peut-être avez-vous mis 2 jus de citron au lieu d'un... Je ne sais pas ce qui a pu se passer...Kélouhttps://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-40765762435974061232018-01-30T12:40:30.317+01:002018-01-30T12:40:30.317+01:00Malheureusement pas une grande réussite chez nous....Malheureusement pas une grande réussite chez nous. Trop cuit au bout de 50 min de cuisson (dans un gros moule pourtant), il est retombé comme un soufflé. J'aurais du battre les blancs en neige juste avant de les incorporer à la pâte plutôt que de commencer par ça. Le four était peut-être aussi trop chaud. Le fromage blanc apporte beaucoup d'eau et cela a peut-être empêché le gâteau de cuire correctement. Le goût n'est pas mauvais, mais l'intérieur ressemble à un flan (absolument pas aérien!). Cette recette ne détrônera donc pas notre recette de gâteau au citron fétiche. sandrinenoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-34630880444623468122018-01-27T10:24:54.897+01:002018-01-27T10:24:54.897+01:00Je te rassure mes citronniers sont dans mon jardin...Je te rassure mes citronniers sont dans mon jardin certes, mais ils sont en pots (et en ce moment ils sont à l'abri)! Il ne fait pas assez chaud dans ma région pourrait les planter en terre... Bisous et bon week-end Marie!Kélouhttps://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-86395222655966570722018-01-27T10:22:44.781+01:002018-01-27T10:22:44.781+01:00Oui et d'ailleurs le prochain gâteau je vais t...Oui et d'ailleurs le prochain gâteau je vais tester une de tes recettes! Ton gâteau coco/noisettes me tente trop et il sera parfait dans un joli moule de ce type que je n'ai pas encore étrenné 😉! Biz et bon week-end 😘Kélouhttps://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-16952280890075388722018-01-27T10:20:41.168+01:002018-01-27T10:20:41.168+01:00Trop mignonne ma chère Aude! Je suis contente d...Trop mignonne ma chère Aude! Je suis contente d'entendre que ta petite famille réclame de nouvelles recettes et particulièrement les miennes, je me sens au moins un peu utile 😉. Plein de gros bisous à partager avec eux 😘😘😘Kélouhttps://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-38738815835587559552018-01-27T10:17:12.501+01:002018-01-27T10:17:12.501+01:00N'hésite pas Marie 😉! Tu ne seras pas déçue! ...N'hésite pas Marie 😉! Tu ne seras pas déçue! Bisous et bon week-end 😘Kélouhttps://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-9390093765684950262018-01-25T19:33:30.792+01:002018-01-25T19:33:30.792+01:00Quelle chance d'avoir de beaux citrons comme ç...Quelle chance d'avoir de beaux citrons comme ça dans ton jardin! C'est un fruits que j'adore, je me régalerais avec ton beau gâteau!Not parisiennehttp://www.notparisienne.frnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-51010267448515686582018-01-25T14:21:27.335+01:002018-01-25T14:21:27.335+01:00ben oui c'est pas le tout d'avoir des joli...ben oui c'est pas le tout d'avoir des jolis moules, il faut s'en servir!!! (je connais bien le sujet!!) et ton gâteau au citron est bien tentant!!! bisoussotishttp://la-gourmandiseest-un-jolidefaut.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-57806601329311261282018-01-24T21:53:49.057+01:002018-01-24T21:53:49.057+01:00Trop beau ce gâteau! demain je me lance car j'...Trop beau ce gâteau! demain je me lance car j'ai du monde à la maison ... <br />Miam et merci Christèle pour ton pep's et toutes ces nouveautés. Promis je me remets en cuisine et sur ton site car après quelques mois très ordinaires je sens que la famille craque un peu...Ils me demandent du Kélou .<br />Gros baisers de Aude Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/11133665492049186879noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-52847906077044172552018-01-24T19:46:39.465+01:002018-01-24T19:46:39.465+01:00Hummmm... Ça donne envie d'essayer ce weekend ...Hummmm... Ça donne envie d'essayer ce weekend ! Biz<br />Marie 85Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-17629655467674577692018-01-24T14:36:33.810+01:002018-01-24T14:36:33.810+01:00Tu as été gâtée par ton ami portugais! Pas d'o...Tu as été gâtée par ton ami portugais! Pas d'orange dans mon jardin... Juste un citronnier jaune, un vert et un autre vert en sursis qui a pris un coup de gel l'an dernier et que je ne désespère pas de voir produire à nouveau! Bisous EvelyneKélouhttps://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-46008203326403384922018-01-24T13:46:45.947+01:002018-01-24T13:46:45.947+01:00Chouette ! un copain portugais vient de me rapport...Chouette ! un copain portugais vient de me rapporter un grand carton d'oranges et de citrons de son jardin , je me demandais comment les utiliser au mieux avant qu'ils ne se perdent ...De plus, c'est une trop bonne idée Christelle car ,après toutes ces fêtes , on a envie de manger des desserts aux fruits !Bisous, EvelyneAnonymousnoreply@blogger.com