tag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post7763680889242181511..comments2023-04-10T09:44:33.237+02:00Comments on Recettes gourmandes by Kélou: Cigares aux amandesKélouhttp://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-89499243067012878042017-02-06T14:48:37.789+01:002017-02-06T14:48:37.789+01:00Merci pour ce retour. Sans doute les cigares étaie...Merci pour ce retour. Sans doute les cigares étaient-ils trop imbibés... Moi je ne les imbibe pas je les badigeonne juste au pinceau du mélange pour les sucrer légèrement et leur donner un aspect brillant et qu'ils gardent une texture bien croustillante. Peut être faudrait il effectivement les repasser un peu au four. Sinon faire comme indiqué dans la recette en les badigeonnant simplement.Kélouhttps://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-11432081235219076442017-02-06T10:05:32.599+01:002017-02-06T10:05:32.599+01:00Merci mille fois pour cette recette ! J'ai eu ...Merci mille fois pour cette recette ! J'ai eu l'impression d'en préparer pour un régiment mais la boîte s'est vidée en un clin d'oeil tellement tout le monde s'est régalé !<br />J'ai fait la version "imbibée" au miel.<br />Par contre, les cigares étaient très mous. Je ne sais pas si c'est parce qu'ils étaient imbibés au sirop eau-miel, ou si c'est leur état normal. Est-ce que c'est censé être croustillant ? Est-ce qu'il ne faudrait pas repasser au four pour les rendre croustillants après avoir été imbibés de miel ?...Galeopsisnoreply@blogger.com