tag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post8455323474187400975..comments2023-04-10T09:44:33.237+02:00Comments on Recettes gourmandes by Kélou: Verrine façon tarte fraise rhubarbeKélouhttp://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-80337016623905375892020-05-29T16:28:39.628+02:002020-05-29T16:28:39.628+02:00Bonjour Guillemette, désolée je pensais avoir répo...Bonjour Guillemette, désolée je pensais avoir répondu via mon Ipad mais je viens de découvrir que toutes les réponses des messages auxquels j'ai répondu ont disparues... Mieux vaut tard que jamais donc! La quantité de mascarpone n'est pas énorme mais tu peux soit totalement supprimer la matière grasse (ce que je fais en ce moment pour alléger mes repas, et bien sûr sans biscuits aussi, que je remplace par des flocons d'avoine torréfiés avec un peu de sirop d'agave et d'épices), soit remplacer le mascarpone par un fromage blanc lisse type Fjord, Skyr (le plus léger des fromages blanc) ou autre ou le remplacer par une cuillère de crème allégée. L'idée est de casser l'acidité de la rhubarbe et d'apporter de la rondeur en bouche.Kélouhttps://www.blogger.com/profile/03599381484365675312noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-8655905600252307989.post-17038645904127455882020-05-14T12:00:15.357+02:002020-05-14T12:00:15.357+02:00Merci Kélou pour cette recette bien de saison. Je ...Merci Kélou pour cette recette bien de saison. Je voudrais remplacer le mascarpone par du fromage blanc ou autre chose pour que ce soit moins gras. Pendant ce long confinement, on a certes pu tester tes recettes délicieuses mais pris un peu de poids ! Merci de ton conseil.FEI Guimeihttps://www.blogger.com/profile/11873877901621787786noreply@blogger.com