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Bonnes adresses


Mes bonnes adresses


Une nouvelle page à venir consulter régulièrement, où je partagerai avec vous mes bonnes adresses:   restaurants,  magasins où je me fournis, sites internet, etc...

Cliquez sur chaque rubrique pour accéder aux adresses.

Cette rubrique peut évoluer aussi au fil de mes idées mais aussi de vos suggestions, n'hésitez donc pas à déposer un commentaire en bas de cette page si vous avez des adresses à me faire connaître ou des envies particulières!

Les magasins et les épiceries fines où je me fournis

Les endroits où j'achète mon matériel pour cuisiner

Les restaurants où j'aime aller manger sur Lyon essentiellement mais pas que...

Les pâtissiers et chocolatiers où il m'arrive parfois de céder à la tentation


Je ne bénéficie d'aucune réduction ni commission dans toutes les adresses citées dans ces rubriques en dehors de 2 sites internet pour lesquels la chose est précisée.


Commentaires

  1. En fait je n'étais jamais allée sur les derniers onglets et je les découvre. Super!!! Encore plein d'adresses et idées.
    Merci

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    Réponses
    1. Eh oui! Il y a plein de choses à découvrir sur le blog! Toute écriture rose ou photo est "clicable" et amène sur une page! Il y a de quoi faire!!

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N'hésitez pas à me laisser un petit mot ou une suggestion, ça me donne du cœur à l'ouvrage et c'est une façon pour vous de m'encourager à continuer !
Par avance merci ! C'est l'essence qui me fait avancer et sans essence le moteur cale...

En ce moment vous aimez:

Poêlée de chou chinois et carottes à l'asiatique

À (la) poêle les carottes et le chou !!! Voilà une sympathique petite poêlée que je ne pensais pas pouvoir faire avaler à mes enfants et qui a pourtant remporté un vif succès!
Jusqu'à il n'y a pas si longtemps, lorsque j'achetais du chou chinois (pas facile à dire pour les palais chatouilleux), je me cantonais (non pas le riz... Même si, certes, ce serait de circonstance !!!) à faire ma salade de chou chinois au poulet et au sésame que nous aimons beaucoup à la maison.

Quenelles au comté

Spécialité lyonnaise version Kélou ! C'est une recette que je voulais tester depuis très longtemps. En mauvaise lyonnaise que je suis,  je n'avais encore jamais essayé de faire des quenelles moi même... Il y a quelques temps, j'ai découvert dans la gamme des quenelles Malartre, des mini-quenelles au comté absolument délicieuses.
Comme je n'arrive plus à les trouver j'ai décidé de "bricoler" une recette pour essayer de m'approcher au plus près de ce que j'avais goûté et apprécié et voilà le résultat!

Pain cocotte à l'épeautre et aux 5 graines

Ça croustille sur les papilles! Je ne vous propose pas très souvent des recettes de boulange...
Pourtant c'est une cuisine très amusante à faire, un peu magique et au final assez facile quand on a trouvé la bonne technique.

Yaourts au lait de coco avec ou sans yaourtière

Douceur des îles Ça fait bien longtemps que je ne vous aie pas proposé de recettes de yaourts.
Ceux-ci ont été plébiscités à la maison et je vous recommande vivement de les tester!

Fromages blancs faisselles maison

Mes petites expériences Je profite d'une petite accalmie dans la consultation du blog pour publier une recette qui, j'en ai conscience, ne s'adresse certainement pas à un large lectorat.
Eh oui, de nos jours, quel hurluberlu autre que moi va se lancer dans la confection de faisselles maison??
Ça me permet ainsi de compléter mon petit carnet de recettes perso, une des raisons pour lesquelles j'ai créé ce blog.
Et puis, qui sait... Peut-être existe-t-il d'autres hurluberlus parmi mes lecteurs 😉...

Planteur antillais

La star des Antilles! J'ai de tout temps adoré faire des cocktails! Le côté apprenti sorcier et potion magique sans doute 😉!
Plus jeune je faisais acheter à mes parents toutes sortes de liqueurs pour en faire pendant les vacances familiales.
Mes années passées en Guadeloupe n'ont pas atténué ma passion pour les cocktails, car quel alcool se prête mieux aux cocktails que le rhum (ne cherchez pas il n'y en a pas 😜)??